Strategie i praktyki sprawnego działania Lean Six Sigma i inne - Onepress
ISBN: 9788301202316
stron: 502, Format: ebook
Data wydania: 2018-10-27
Księgarnia: Onepress
Cena książki: 55,20 zł (poprzednio: 68,15 zł)
Oszczędzasz: 19% (-12,95 zł)
Książka prezentuje metody zarządzania jakością produkcji od praktycznej, biznesowej strony. Jej celem jest wskazanie właściwych narzędzi, które umożliwiają stworzenie dobrego produktu w najbardziej efektywny sposób. Aby ten cel osiągnąć, należy poznać metody, techniki, procesy i dobre praktyki oraz umiejętnie zastosować je we własnej działalności. Publikacja łączy bogatą wiedzę teoretyczną, praktykę biznesową i nowoczesne trendy w zarządzaniu produkcją. Autor omawia modne obecnie metody zarządzania, takie jak Lean Management dostosowanie przedsiębiorstwa do warunków panujących w otoczeniu przez racjonalizację działań i struktur, Kaizen ciągłe udoskonalanie procesów dzięki wszystkim pracownikom firmy. Prezentuje również filozofię Six Sigma. Dużą zaletą książki jest to, że autor opiera się w swoich rozważaniach na przykładach zaczerpniętych z polskich przedsiębiorstw, co zwiększa praktyczny charakter publikacji.
Osoby które kupowały "Strategie i praktyki sprawnego działania Lean Six Sigma i inne", wybierały także:
- Układ wielkości organizacyjnych. Koncepcja metodologiczna badania rzeczywistości organizacyjnej 38,33 zł, (6,90 zł -82%)
- Etyka pracy. Przekonania wartościujące pracę a zaangażowanie pracowników 38,33 zł, (6,90 zł -82%)
- Kompendium zarządzania szkoleniami 14,50 zł, (2,90 zł -80%)
- Od hierarchii do turkusu, czyli jak zarządzać w XXI wieku 58,64 zł, (12,90 zł -78%)
- Firma jako CAŁOŚĆ. Porządkowanie chaosu korporacyjnego/Corporate Global Thinking 58,64 zł, (12,90 zł -78%)
Spis treści
Strategie i praktyki sprawnego działania Lean Six Sigma i inne eBook -- spis treści
- Okładka
- Strona tytułowa
- Strona redakcyjna
- Spis treści
- Od Autora
- Zakres i układ książki
- Część I. Sprawność, strategie i praktyki sprawnego działania
- Rozdział 1. Sprawność działań i procesów
- 1.1. Sprawność jako ogólna kategoria oceny działań
- Aspekty sprawności
- Sprawność działań przekłada się na sprawność procesu
- W procesie produkcyjnym sprawność ma odniesienie do jakości, kosztów i czasu
- 1.2. Mierniki sprawności działań i procesów
- Kilka uwag ogólnych
- Mierniki muszą uwzględniać różne aspekty sprawności
- Mierniki odnoszą się do cech liczbowych lub atrybutowych
- Mierniki są wyrażane w różnych skalach pomiarowych
- Uniwersalne mierniki skuteczności
- Skuteczny zgodny z oczekiwaniami lub wymaganiami
- Mierniki zgodności jak skuteczny był proces
- Mierniki zdolności prognozowanie skuteczności procesu
- Poziom Sigma jak blisko procesowi do doskonałości?
- Jaki miernik skuteczności wybrać?
- Uniwersalne mierniki efektywności
- Wskaźnik wydajności pracy jak efektywnie jest wykorzystany czas pracy?
- Wskaźnik OEE jak efektywnie są wykorzystane maszyny i urządzenia?
- Wskaźnik efektywności procesu gdzie jest dodawana wartość?
- Mierniki finansowe i kosztowe
- Mierniki dedykowane do procesów
- W procesach rozwoju ważna jest innowacyjność
- W sprzedaży należy zwracać uwagę na terminowość
- W procesach wykonania liczy się skuteczność i stabilność
- W zaopatrzeniu ważna jest racjonalność zakupów i zapasów
- Utrzymanie ruchu to przede wszystkim niezawodność i dostępność
- W zarządzaniu zasobami ludzkimi oczekuje się stabilności i bezpieczeństwa
- Mierniki satysfakcji klienta
- Klient i dostawca różnie postrzegają jakość produktu
- Wskaźnik satysfakcji klienta uwzględnia znaczenie i ocenę wymagań
- Kilka uwag ogólnych
- 1.3. Kluczowe wskaźniki sprawności
- Podsumowanie
- 1.1. Sprawność jako ogólna kategoria oceny działań
- Rozdział 2. Strategie i praktyki sprawnego działania
- 2.1. Źródła strategii i praktyk sprawnego działania
- Od filozofii do praktyki
- Źródła biznesowe i naukowe
- Ewolucja zamiast rewolucji
- Od filozofii do praktyki
- 2.2. Strategie sprawnego działania
- TQM powszechne zaangażowanie
- Zaangażowanie wszystkich w ciągłe doskonalenie
- Fundamentem są zasady Deminga
- Klient, procesy i dostawcy w centrum uwagi
- Potrzeby i oczekiwania klienta źródłem wymagań
- Podejście procesowe patrz na proces oczami klienta
- Udział w konkursach o nagrodę jakości
- Kaizen problemy motywacją do działania
- Wykorzystanie każdej okazji do doskonalenia
- Doskonalenie małymi krokami
- Wynagradzanie aktywności
- Lean Manufacturing sprawny przepływ wartości
- Marnotrawstwo i wartość dodana woda i ogień sprawności
- Pozwolić wartości płynąć
- Wiele marnotrawstwa ukrywa się w procesach biurowych
- Six Sigma dążenie do perfekcji
- Postrzeganie jakości jako wartości dla klienta i dostawcy
- Aby coś zmienić, trzeba to najpierw zmierzyć
- Oryginalne mierniki skuteczności
- Role Green oraz Black Belta budują kulturę Six Sigma
- Metodyka DMAIC wyróżnikiem projektów Six Sigma
- TOC Zarządzanie ograniczeniami
- Proces nie może być sprawniejszy niż jego najsłabsze ogniwo
- Ograniczenia są ukryte trzeba je znaleźć w modelach myślowych
- Ograniczenie powinno narzucać tempo i warunki
- Znormalizowane systemy zarządzania przestrzeganie standardów
- Nie tylko ISO wyznacza standardy
- Porządkuje i uspokaja
- Różne strategie jeden cel
- Są różne, ale się przenikają i uzupełniają
- Lean i Six Sigma tworzą silną parę
- TQM powszechne zaangażowanie
- 2.3. Praktyki sprawnego działania
- Zasady
- Są werbalnym orężem strategii
- Metodyki działania
- Nie tylko PDCA
- Metody i narzędzia
- Różnorodność i komplementarność
- Zasady
- Podsumowanie
- 2.1. Źródła strategii i praktyk sprawnego działania
- Rozdział 1. Sprawność działań i procesów
- Część II. Strategie i praktyki sprawnego działania w zapewnianiu, sterowaniu i doskonaleniu
- Rozdział 3. Sprawność działań i procesów
- 3.1. Budowanie zaufania
- Źródła dzisiejszych problemów powstały wczoraj
- W fazie zapewniania tworzy się podstawy przyszłych wyników (lub porażki)
- 3.2. Cele i wartości określanie tożsamości przedsiębiorstwa
- Misja, wizja i strategia
- Misja i wizja budują tożsamość
- Strategia i cele strategiczne wyznaczają pola i sposoby konkurowania
- Misja i strategia to nie slogany
- Misja, wizja, strategia, cele strategiczne i operacyjne muszą być spójne
- Wartości
- Są drogowskazem na co dzień
- Tworzą kulturę organizacyjną przedsiębiorstwa
- Mają źródła w otoczeniu przedsiębiorstwa
- Misja, wizja i strategia
- 3.3. Ludzie kluczowy zasób
- Przywódcy i kierownicy
- Przywódca wie, co jest dobre
- Kierownik potrafi sprawnie działać
- Styl kierowania musi być dostosowany do sytuacji
- Pracownicy
- O sprawności działań człowieka decyduje wiedza, umiejętności i motywacja
- Jak znaleźć tych najlepszych?
- Motywacja ma wiele wymiarów
- Aby się angażować, potrzeba współodpowiedzialności
- Wielozadaniowość zwiększa pewność siebie
- Dobra komunikacja pozwala unikać błędów
- Struktura organizacyjna wpływa na relacje między ludźmi
- Przywódcy i kierownicy
- 3.4. Produkty wizytówka przedsiębiorstwa
- Zrozumienie klienta
- Zrozumieć klientów ich potrzeby i oczekiwania
- Klient i producent mają różne oczekiwania konieczny jest kompromis
- Różne oczekiwania co do trwałości wyrobów
- QFD link między projektantem a klientem
- Projektowanie równoległe warunek sprawnego wdrażania produktów
- Plan i standaryzacja pozwalają uniknąć błędów i opóźnień
- FMEA przewidywanie potencjalnych problemów
- Pułapki czasowe zmora projektantów
- Zrozumienie klienta
- 3.5. Dostawcy przedłużenie przedsiębiorstwa
- Partnerskie relacje z dostawcami warunkiem jakości i terminowości dostaw
- Kwalifikacja dostawców wymaga uwzględnienia czynników wewnętrznych i zewnętrznych
- Dylemat produkować czy kupować?
- 3.6. Technologia i organizacja procesów produkcyjnych
- Trochę definicji
- Proces przetwarzanie zasobów w produkty
- Procesy produkcyjne a procesy usługowe
- Proces technologiczny zmiana właściwości, kształtu i konfiguracji produktu
- Rodzaje produkcji decyduje postać, złożoność, różnorodność oraz ilość
- Produkcja na zamówienie lub na magazyn
- Forma organizacji produkcji zależy od sposobu przepływu materiałów
- Organizacja procesów a technologia i produkty
- Organizacja powinna nadążać za technologią
- Formy organizacji powinny być dostosowane do produktów i zapotrzebowania
- Layout pomaga nie może przeszkadzać
- Zasada Just in Time wymusza przepływ
- Przepływ jednej sztuki pozwala szybko reagować na błędy
- Wyrównane obciążenie warunkiem ciągłego przepływu
- Pchać czy wyciągać?
- Współdzielenie zasobów
- Supermarket lekarstwem na zakłócenia i zmienność zapotrzebowania
- Mapowanie procesów
- Mapowanie strumienia wartości pozwala wiele zauważyć
- Standardy pracy pozwalają precyzyjnie planować
- Trochę definicji
- 3.7. System zapewnienia dostępności zasobów
- Bogactwo praktyk daje duże możliwości
- Praktyki 5S porządkują miejsce i otoczenie
- TPM zapewnia dostępność maszyn
- Poka Yoke zapobiega popełnianiu błędów
- SMED skraca czas tracony na przezbrojenia
- Visual Management zapewnia dostępność i czytelność informacji
- 3.8. Zarządzanie jakością
- Norma ISO 9001 wzorcem w zarządzaniu procesami
- Wymagania dotyczą wszystkich obszarów funkcjonowania przedsiębiorstwa
- Podejście procesowe oraz cykl PDCA
- Dokumentacja gwarantem spójności i trwałości systemu zarządzania
- Wprowadzanie systemu zarządzania jakością wymaga systematyczności i konsekwencji
- Podsumowanie
- 3.1. Budowanie zaufania
- Rozdział 4. Sterowanie i spełnianie wymagań
- 4.1. Spełnianie wymagań i utrzymanie warunków
- Zmienność wymagań i warunków
- Zmienność ma różnorodne źródła i postaci
- Zadaniem sterowania jest minimalizacja odchyleń od wymagań
- Obwód sterowania kontrola, decyzja i działanie
- Zmienność wymagań i warunków
- 4.2. Kontrola pozyskiwanie danych do sterowania
- Wielkości kontrolowane
- Wielkości kontrolowane są mierzone, obserwowane lub obliczane
- Muszą mieć związek z tym, co w działaniu lub w procesie jest ważne
- Wartości graniczne nie mogą być określane arbitralnie
- Łączą cele operacyjne i strategiczne
- Planowanie i prowadzenie kontroli
- Działania związane z kontrolą
- W planie kontroli należy uwzględniać różnorodne aspekty
- Kontrola procesu jest bardziej efektywna niż kontrola odbiorcza
- Za dużo kontroli może być kosztowne
- Wiarygodność kontroli
- Wyniki pomiarów są obciążone zmiennością
- Błędy oceny mają różne skutki
- Statystyczna kontrola odbiorcza
- Dostawca i odbiorca dzielą ryzyko niewłaściwej oceny
- Plan kontroli jest kompromisem
- Statystyczna kontrola procesu karty kontrolne
- Nadzorowanie stabilności procesu czy nie pojawiły się zakłócenia specjalne?
- Linie kontrolne to granice przedziału ufności nadzorowanej statystyki
- W praktyce wystarczy znać kilka wzorców
- Projektowanie i prowadzenie kart kontrolnych
- Projektowanie i prowadzenie kart kontrolnych alternatywnych
- Audyt
- Audyt może odnosić się do systemu, procesu lub wyrobu
- O skuteczności decyduje przygotowanie audytorów
- Badanie wymagań i satysfakcji klientów
- Wiele źródeł oraz sposobów pozyskiwania danych i informacji
- Niewłaściwie dobrana próba może dać bezwartościowe wyniki
- Wielkości kontrolowane
- 4.3. Obwody sterowania w praktyce
- Stanowiskowe obwody sterowania dominuje samokontrola
- Praktyki 5S, autonomiczne utrzymanie ruchu, Poka Yoke oraz wizualizacja
- Statystyczne sterowanie procesem (SPC) daje szansę na zero braków
- Międzywydziałowe obwody sterowania łączą ludzi i procesy
- Trzeba widzieć całe przedsiębiorstwo
- Planowanie i harmonogramowanie łagodzi skutki zmienności zapotrzebowania
- Poziomowanie równomierne obciążenie wszystkich zasobów
- Zespołowe rozwiązywanie bieżących problemów wykorzystanie efektu synergii
- Systematyczna ocena dostawców oraz utrzymywanie racjonalnych zapasów
- Audyt i zaangażowanie menedżerów ocena czy system jest spójny
- Rynkowe obwody sterowania sięgają poza przedsiębiorstwo
- Podsumowanie
- Stanowiskowe obwody sterowania dominuje samokontrola
- 4.1. Spełnianie wymagań i utrzymanie warunków
- Rozdział 5. Doskonalenie. Zwiększanie zdolności do spełniania wymagań
- 5.1. Doskonalenie sztuka zauważania i wykorzystywania okazji
- Problemy i okazje inspiracją do doskonalenia
- Uczynienie z problemu szansy
- Cele i obszary doskonalenia
- Doskonalenie odnosi się do celów strategicznych prowadzone jest na poziomie operacyjnym
- Cele doskonalenia muszą być SMART
- Zarządzanie projektami doskonalącymi
- Doskonalenie na co dzień i doskonalenie jako projekt
- Nie popełnić falstartu zidentyfikować stan aktualny i dominujące problemy
- Przyjąć sekwencję działań
- Rozpoczynać od doskonalenia i angażowania ludzi
- Właściwe zarządzanie projektem zmniejsza ryzyko niepowodzenia
- Działać metodycznie, opisywać prosto i zrozumiale
- Chwalić się osiągnięciami
- Problemy i okazje inspiracją do doskonalenia
- 5.2. Narzędzia i metody doskonalenia
- Proste narzędzia pomagają więcej zauważyć
- Narzędzia i metody pozwalają zauważyć to, czego nie widać gołym okiem
- Umiejscowić w czasie i otoczeniu
- Zbierać i wizualizować dane
- Znajdować podobieństwa
- Koncentrować się na czynnikach najważniejszych
- Widzieć związki między rzeczami, faktami, zjawiskami
- Zadawać pytania
- Narzędzia logicznego wnioskowania
- Odkrywać głęboko ukryte przyczyny problemów
- Eksperymentowanie poznawanie zależności
- Identyfikowanie czynników, którymi można wpływać na sprawność procesu
- Eksperyment czynnikowy wyznaczanie siły wpływu czynników oraz ich interakcji
- Systematyczna zamiana czynników między lepszym a gorszym szybkie wskazanie czynników krytycznych
- Porównywanie lepszego z gorszym wykorzystanie danych z przeszłości
- Proste narzędzia pomagają więcej zauważyć
- 5.3. Studia przypadków
- Porządkowanie
- Samodoskonalenie oraz doskonalenie systemu
- Praktyki 5S w laboratorium
- Skracanie czasu przezbrajania
- Usprawnianie przepływu
- Zmiana layoutu
- Kompleksowa zmiana organizacji całego procesu produkcyjnego
- Skracanie taktu linii montażowej
- Stabilizacja i poprawa zdolności jakościowej procesu
- Projekt Six_Sigma przeprowadzony według metodyki DMAIC
- Małe, lokalne usprawnienia
- GembaMTM
- Umieć zauważać
- Porządkowanie
- 5.4. Wybór i ocena efektywności projektów
- Korzystać z różnych źródeł inspiracji
- Najważniejsze są korzyści przedsiębiorstwa
- Uwzględniać wskaźniki kosztów jakości
- Wpisywać się w cele przedsiębiorstwa
- Ważyć nakłady i korzyści
- Podsumowanie
- 5.1. Doskonalenie sztuka zauważania i wykorzystywania okazji
- Rozdział 3. Sprawność działań i procesów
- Zakończenie
- Literatura
- Przypisy